Cheese 甜点适合于招待客人的零嘴,教你简单好客甜点4配方哦!

Feb 26, 2020


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最近流行甜点都加些奶酪(cheese),来跟大家介绍Boursin 小红莓 (Cranberry) ,

它是法国Boursin牌子的最新口味,也是最搭甜点的奶酪。

在日本Boursin Cranberry是成年女性都喜爱的甜点奶酪。它那滑口的鲜奶酪,

酸甜的Cranberry和黑胡椒的少许辣味,最合适于饼干或面包一起享用!

法国天然奶酪Boursin利用了独特的制造方法,其中是使用了不加热铝包装,成功地创建了香浓的奶酪。

Boursin也有其它的口味,混合大蒜和香草的Boursin,葱和韭菜Boursin 和辣椒Boursi。

随着红酒放在饼干或面包,也实在是甜点奶酪,也适合在咖啡或茶。听了让人有垂涎三尺的感觉。。。

 

现在与你分享一下Boursin Cranberry的食谱:

1)Boursin Cranberry和生火腿的烤面包

材料:

Boursin Cranberry - 50克

生咸饼干- 8张

生火腿 – 8 片

意大利香菜 - 适量

黑胡椒  -  适量

 

首先在饼干上加Boursin Cranberry再把生火腿卷起像朵玫瑰花当装饰,旁边加上意大利香菜点缀,最后黑胡椒适量的洒在上面。这样就完成啦!

 

2)Boursin Cranberry雪糕

材料:

Boursin Cranberry - 50克

香草冰淇淋 - 100克

夾心酥 - 适量

薄荷 – 个人喜好

 

首先把香草冰淇淋和Boursin Cranberry用打蛋器把两个混在一起。

(※如果在混合时溶化了就把它放入冰箱冷至凝固),冷却后就可以把夾心酥与薄荷放在上面装饰,就可以上桌了。

 

3)Boursin Cranberry和干果小食

在饼干上加Boursin Cranberry,适量的干果(干无花果,菠萝干,葡萄干等“依个人喜好”),适用于加点枫糖浆。

 

4)Boursin Cranberry猪肉片沙拉

材料:

Boursin Cranberry - 60克

猪肉切片- 120克

生菜- 2片

小菠菜- 1/2包

小番茄- 3 颗

普通酸奶  -  4汤匙

Mayonnaise - 2汤匙

盐和黑胡椒 - 适量

 

首先小菠菜洗净,小番茄切半,猪肉煮熟后确保水份不要缠留在肉片上。把那两片生菜放在盘上,然后把肉片放上去,之后就是小菠菜。 

主角Boursin Cranberry一小茶匙的一粒一粒的洒落在上面, 然后把切半的小番茄放上去摆设就完成了。


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