【吃货们!注意啦~】韩国一锅三吃法,不知道就不要再说自己最爱韩国OPPA!

Oct 15, 2019


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韩流的威力可不是盖的,我们可千万不要无视这股韩流来袭的力量!韩国美食大同样放异彩,更成了马来西亚的特色之一。 今天小编要跟你们介绍一道超级新鲜的韩国料理,一锅三吃法。看似普通的一锅料理,却为你带来了前所未有的新口感!

 

提到韩国料理,不得不说Bulgogi。位于Empire Damansara 的一间韩国餐馆 There推出了超级好吃的Bulgogi. 锅里都是新鲜的蔬菜,以及牛肉片(当然,除了牛肉以外,老板也推出鸡肉锅)。为了让大家吃到还吃得肉质嫩,口感极佳的牛肉片,老板还特地从澳洲采购了顶级的牛肉片。蔬菜与肉片的摆设非常漂亮,五彩冰纷的颜色非常吸引人。当然这一套料理,还附上一碗白饭。在这边必须跟大家注明一下,这家韩国餐厅的汤是没有添加任何的味精哦!

只需以区区的RM29.5 你就能够品尝到三种不同吃法的料理,你说值不值得? 首先就让小编来为你们介绍第一种吃法:一口牛肉,一口汤。这种吃法是最普遍的吃法之一。就好像我们的统称的唰唰锅一样。吃一口鲜嫩无比的牛肉,再喝上一口超级鲜甜的汤,整个胃顿时暖了起来。蔬菜的甜,尤其是金瓜,把整锅汤的甜度提升到另一个境界。

第二种吃法:bibimbap。 这个大概是最广为人知的一道韩国料理了。而且也很少听到有人说不爱吃的。 Bibim是”拌、混合”的意思,Bap是”饭”,只要有有韩国人出沒的地方就会吃得到bibimbap韩式拌饭。没错,就是把老板特制的bibimbap酱汁倒进白饭里,讲白饭与酱汁搅拌均匀,然后再配上锅里的蔬菜与牛肉,再搅拌一次,一大口一大口地把饭都吃进肚子里!

第三种吃法:热汤滚面!把面条放进滚滚浓汤里,只需唰几下,面条马上就便软了。面吸足了汤汁,浓郁入味。

其实,这一锅东西还有第四种吃法。那就是粥!汤底在经过长时间的熬煮过后,你会发现汤底变得越来越甜,那是因为精华食物的精华都汇聚在一起了。就在这个时候,老板娘加了一粒鸡蛋到汤底里面,再把一碗白饭倒进汤里。用小火慢慢加热,不断搅拌直到汤汁变得浓稠,并变成一碗美味无比的粥!这碗粥实在是甜到一个极点。

如果你觉得这一锅料理满足不了你的食物的话,那你就错了!还等什么,现在就快到Empire Damansara 的There 吃吧!


韩国餐


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